วาล์วมีบทบาทสำคัญในท่อที่ติดตั้ง ซึ่งทำหน้าที่ตัดหรือควบคุมการไหลของตัวกลาง เนื่องจากเป็นวาล์วปิด-ประเภทที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง โกลปวาล์วจึงได้รับการผนึกโดยการส่งแรงบิดไปที่ก้านวาล์ว แรงบิดนี้สร้างแรงดันตามแนวแกนจากก้านไปยังจานวาล์ว ทำให้พื้นผิวการซีลของแผ่นดิสก์กดแน่นกับพื้นผิวการซีลของบ่าวาล์ว จึงป้องกันไม่ให้ตัวกลางรั่วไหลผ่านส่วนต่อประสานระหว่างพื้นผิวทั้งสอง
คู่ซีลของโกลปวาล์วประกอบด้วยพื้นผิวการซีลของจานวาล์วและบ่าวาล์ว โดยมีก้านวาล์วขับเคลื่อนจานให้เคลื่อนในแนวตั้งตามแนวกึ่งกลางของบ่าวาล์ว ในระหว่างการดำเนินการเปิดและปิดของโกลบวาล์ว ความสูงของการยกที่ต้องการนั้นค่อนข้างเล็ก ทำให้ง่ายต่อการควบคุมอัตราการไหล นอกจากนี้ วาล์วยังสะดวกในการผลิตและบำรุงรักษา และเหมาะสำหรับแรงดันใช้งานที่หลากหลาย
เมื่อเปรียบเทียบกับวาล์วปิด-ที่ใช้กันทั่วไปในการผลิตเชิงอุตสาหกรรม-วาล์วประตู- โกลปวาล์วมีโครงสร้างที่เรียบง่ายกว่า ทำให้ง่ายต่อการผลิตและบำรุงรักษา ในแง่ของอายุการใช้งาน พื้นผิวการปิดผนึกของโกลปวาล์วมีโอกาสสึกหรอและการเสียดสีน้อยกว่า เนื่องจากไม่มีการเลื่อนสัมพัทธ์ระหว่างจานวาล์วและบ่าวาล์วระหว่างการเปิดและปิด การสึกหรอบนพื้นผิวซีลจึงลดลง จึงช่วยยืดอายุการใช้งานของคู่ซีล นอกจากนี้ แผ่นวาล์วยังมีระยะการเคลื่อนที่สั้นๆ ในระหว่างรอบการเปิดและปิดแบบเต็ม ส่งผลให้ความสูงโดยรวมต่ำกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับวาล์วประตู ข้อเสียของโกลบวาล์วรวมถึงข้อกำหนดสำหรับแรงบิดในการทำงานที่ค่อนข้างสูง ซึ่งทำให้การเปิดและปิดอย่างรวดเร็วทำได้ยาก นอกจากนี้ เนื่องจากเส้นทางการไหลคดเคี้ยวภายในตัววาล์ว ความต้านทานการไหลของของไหลจึงมีนัยสำคัญ ส่งผลให้สูญเสียพลังงานของของไหลอย่างมากภายในระบบท่อ